Zupa krem z groszku to smaczne, lekkie danie, które z powodzeniem może stanowić zarówno pełny posiłek, jak i dodatek do innych potraw. Dzięki delikatnej konsystencji i intensywnemu zielonemu kolorowi, jest to danie, które wyróżnia się zarówno wyglądem, jak i smakiem. Można ją przygotować zarówno z mrożonego, jak i świeżego groszku, a jej prostota sprawia, że idealnie pasuje do każdego sezonu. Dodatkowo jest bogata w witaminy, szczególnie witaminę C i błonnik, co czyni ją zdrową opcją na każdy dzień.
Składniki:
500 g zielonego groszku (świeżego lub mrożonego)
1 średnia cebula
1 ziemniak (opcjonalnie, dla zagęszczenia)
1 łyżka masła
1 litr bulionu warzywnego (lub wody)
200 ml śmietany kremówki (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek lub pietruszka do dekoracji
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Wskazówki:
Yo Make również polubił
Warzywo, które pomaga obniżyć poziom cukru w organizmie. Jest silnym przeciwnikiem cukrzycy.
Sałatka z Groszku – Prosty i Pyszny Przepis 🌱
Świetny trik na czyszczenie płytek łazienkowych z osadu mydła i plam wodnych
Nie Ciasto, Ale Złoto! Najlepszy Deser Nauczyła Babcia