Zjawiskowy Jabłkowy Placek z Twarogiem i Bezą – Łatwy i Szybki Wypiek!

Jabłkowy placek z twarogiem i bezą to połączenie, które zachwyca swoim smakiem i prostotą przygotowania. Idealny na rodzinne spotkania, podwieczorki lub jako szybki deser, kiedy odwiedzają nas niespodziewani goście. Pyszny, delikatny spód, aromatyczne jabłka, kremowy twaróg i puszysta beza tworzą idealny balans smaków i tekstur. Sprawdź, jak przygotować to cudo krok po kroku!

Składniki
Spód ciasta:
250 g mąki pszennej
150 g masła (schłodzonego)
2 żółtka
80 g cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Warstwa jabłkowa:
4-5 średnich jabłek (najlepiej kwaśnych)
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki cukru (lub według smaku)
Warstwa twarogowa:
500 g twarogu mielonego
2 jajka
100 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Beza:
2 białka
100 g cukru
Szczypta soli
Wskazówki
Przygotowanie spodu:

W misce połącz mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia. Dodaj posiekane masło i żółtka.
Zagnieć ciasto, aż powstanie jednolita kula. Owiń folią spożywczą i schłódź w lodówce przez 30 minut.
Przygotowanie warstwy jabłkowej: