Wytrawny pasztet mięsny z prostym ciastem francuskim

Wytrawny pasztet mięsny otulony delikatnym ciastem francuskim to doskonała propozycja na uroczystą kolację, święta czy rodzinne spotkanie. To danie łączy bogaty smak mięsa z chrupiącym ciastem, co czyni je eleganckim i sycącym posiłkiem. Prostota przygotowania ciasta francuskiego sprawia, że ten przepis jest przystępny dla każdego.

Składniki:

Dla farszu mięsnego:

500 g mielonej wołowiny

250 g mielonej wieprzowiny

1 cebula, drobno posiekana

2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę

2 łyżki bułki tartej

1 jajko

1 łyžczka suszonego majeranku

1 łyžczka musztardy dijon

Szczypta gałki muszkatołowej

Sól i pieprz do smaku

Dla ciasta:

1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)

1 jajko do posmarowania

Wskazówki: