Unikalny przepis na pyszne, łatwe ciasto czekoladowe, które oczaruje każdego 🍫

Szukasz przepisu na ciasto czekoladowe, które jest łatwe do wykonania, a jednocześnie wyjątkowo smaczne? Ten przepis na wilgotne, bogate w smaku ciasto czekoladowe spełni wszystkie oczekiwania! Idealne na każdą okazję – od codziennych deserów po eleganckie przyjęcia. Z pewnością oczaruje zarówno dorosłych, jak i dzieci.

Składniki:
Na ciasto:

1 i 3/4 szklanki (220 g) mąki pszennej
3/4 szklanki (75 g) kakao w proszku (niesłodzonego)
2 szklanki (400 g) cukru
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
2 duże jajka
1 szklanka (240 ml) maślanki
1/2 szklanki (120 ml) oleju roślinnego
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 szklanka (240 ml) gorącej wody lub świeżo zaparzonej kawy (dla głębszego smaku czekolady)
Na polewę czekoladową:

200 g czekolady gorzkiej lub deserowej
1/2 szklanki (120 ml) śmietany kremówki
1 łyżka masła (opcjonalnie, dla połysku)
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta:

Rozgrzej piekarnik do 175°C.
Wyłóż tortownicę (22-24 cm) papierem do pieczenia i natłuść boki.
W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól.
W osobnej misce połącz jajka, maślankę, olej i ekstrakt waniliowy. Powoli dodaj mokre składniki do suchych, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj gorącą wodę (lub kawę), mieszając na niskich obrotach – masa będzie rzadka, co zapewni wilgotność ciasta.
Pieczenie: