Reklama
Reklama
Reklama

Ten przepis nazywa się „Stroganow dla ubogich”, ale przysięgam, że zawsze czuję się jak król, kiedy go jem

Przedstawiamy nasz pełen smaku i pocieszający przepis na wolnowar Poor Man’s Stroganoff! To danie zajmuje szczególne miejsce w moim sercu, ponieważ przywołuje cenne wspomnienia z dzieciństwa. Dorastając, moja rodzina nie miała wiele do stracenia, ale moja mama zawsze miała talent do przekształcania skromnych składników w pyszne posiłki, które rozgrzewały zarówno nasze żołądki, jak i dusze. Poor Man’s Stroganoff był jednym z takich dzieł, przyjazną dla budżetu adaptacją klasycznego rosyjskiego dania. Dzięki bogatemu i kremowemu sosowi, delikatnej mielonej wołowinie i ziemistym grzybom zapewniał smak rozpieszczania nawet wtedy, gdy zasoby były ograniczone.
Za każdym razem, gdy moja mama przygotowywała to danie, aromat wypełniał nasz dom, zapraszając wszystkich do kuchni z niecierpliwym oczekiwaniem. Gdy składniki gotowały się w wolnowarze przez wiele godzin, smaki łączyły się ze sobą, tworząc kuszącą symfonię smaków. Pierwszy kęs przenosił nas w miejsce komfortu i zadowolenia, wytchnienia od zmartwień życia. Stał się podstawą naszego stołu, przypomnieniem, że nawet w trudnych czasach odrobina kreatywności i miłości może przekształcić najprostszy składnik w coś naprawdę niezwykłego. Dzisiaj dzielę się z wami tym przepisem, mając nadzieję, że nie tylko napełni on wasze brzuchy, ale także przyniesie poczucie ciepła i nostalgii, tak jak miało to miejsce u mnie i mojej rodziny przez lata.
Strogonow dla biedaków 

 

 

Składniki: 

 

1 funt mielonej wołowiny
1 mała cebula, pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku, posiekane
1 puszka (10,75 uncji) zagęszczonej zupy krem ​​z grzybów
1 szklanka bulionu wołowego
1 łyżka sosu Worcestershire
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 szklanka pokrojonych pieczarek
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
Sól i pieprz do smaku
Ugotowany makaron jajeczny lub ryż, do podania
Świeża pietruszka, posiekana (opcjonalnie, do dekoracji) 

Aby zobaczyć pełne instrukcje dotyczące gotowania, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>)

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

GOTOWANIE NIGDY MI SIĘ NIE ZNUDZI! PRZYGOTOWANIE, KTÓREGO NIGDY WCZEŚNIEJ NIE WIDZIAŁEŚ

Gotowanie to nie tylko codzienna rutyna, ale również forma sztuki, która daje nieskończone możliwości wyrazu. W tym artykule przedstawiamy przepis ...

Zdrowe Muffinki z Cukinii: Lekki i Prosty Przepis na Pyszne Babeczki 🍋🥒

Muffinki z cukinii to doskonały sposób na włączenie warzyw do diety w formie smacznych i zdrowych przekąsek. Są wilgotne, delikatne ...

Koktajl z awokado i papai: kremowa i odżywcza bomba witaminowa

Koktajle to idealne rozwiązanie na szybki, zdrowy i sycący posiłek. Koktajl z awokado i papai to wyjątkowe połączenie kremowej konsystencji ...

Pieczony w piekarniku kalafior: prosty i smaczny przepis na dodatek

Składniki KALAFIOR: 800g CZOSNEK: 2 ząbki OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN: do smaku SÓL: do smaku PIEPRZ: do smaku SUSZONE ...

Leave a Comment