Szybkie Paszteciki z Ciasta Francuskiego

Paszteciki z ciasta francuskiego to idealne rozwiązanie, gdy potrzebujesz szybkiej i smacznej przekąski. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyci każdego. Doskonałe zarówno na przyjęcia, jak i jako dodatek do barszczu czy innych dań obiadowych. Ten przepis jest łatwy do modyfikacji, co pozwala dostosować go do indywidualnych preferencji smakowych.

Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (schłodzone, nie mrożone)
200 g mięsa mielonego (wieprzowego, drobiowego lub mieszanki)
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 łyżka oleju
1 łyżeczka papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
1 żółtko (do posmarowania)
1 łyżeczka sezamu lub maku (opcjonalnie)
Wskazówki:
Przygotowanie farszu:

Rozgrzej olej na patelni i podsmaż cebulę, aż będzie złocista.
Dodaj czosnek i mięso mielone. Smaż, aż mięso będzie dokładnie wysmażone.
Dopraw solą, pieprzem oraz papryką słodką. Odstaw farsz do ostygnięcia.
Przygotowanie pasztecików:

Rozwiń ciasto francuskie i potnij je na prostokąty o wymiarach ok. 10×15 cm.
Na każdy prostokąt nałóż łyżkę farszu i zawiń brzegi, formując szczelne ruloniki.
Ułóż paszteciki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, złączeniem do dołu.
Piecz: