Czy kiedykolwiek wyobrażałeś sobie tort, który przypomina kanapkę? Brzmi nietypowo, prawda? Ten nowatorski przepis łączy w sobie lekkość biszkoptu z klasycznym nadzieniem kanapkowym, tworząc deser, który zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Odkryj ten rewolucyjny pomysł i zaskocz swoich gości!
Składniki:
Na biszkopt:
4 jajka
150 g cukru
100 g mąki pszennej
50 g mąki ziemniaczanej
1 łyžczka proszku do pieczenia
Na nadzienie:
200 g kremowego serka (np. mascarpone)
100 ml świeżej śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
150 g wędzonego łososia
1 ogórek, pokrojony w cienkie plastry
świeży koperek do dekoracji
Do dekoracji:
Liście sałaty
Pomidorki koktajlowe
Wskazówki:
Przygotowanie biszkoptu:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
Delikatnie wmieszaj żółtka do piany.
Przesiej mąki z proszkiem do pieczenia i dodaj do masy jajecznej.
Wylej masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez 20 minut. Po upieczeniu wystudź.
Przygotowanie nadzienia:
Yo Make również polubił
Odkryj zalety oleju rycynowego i sody oczyszczonej dla zdrowia
Sałatka z kurczakiem i czerwoną cebulą: lekka, aromatyczna i pełna smaku
Restauratorka ujawniła wskazówkę, o której niewiele osób wie
Waniliowe Muffiny Quarkowe: Puszyste i Smaczne – Przepis na 12 Idealnych Muffinów