Szokująca Rewolucja w Świecie Tortów: Kanapkowy Hit, Który Zaskoczy Każdego!

Czy kiedykolwiek wyobrażałeś sobie tort, który przypomina kanapkę? Brzmi nietypowo, prawda? Ten nowatorski przepis łączy w sobie lekkość biszkoptu z klasycznym nadzieniem kanapkowym, tworząc deser, który zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Odkryj ten rewolucyjny pomysł i zaskocz swoich gości!

Składniki:

Na biszkopt:

4 jajka

150 g cukru

100 g mąki pszennej

50 g mąki ziemniaczanej

1 łyžczka proszku do pieczenia

Na nadzienie:

200 g kremowego serka (np. mascarpone)

100 ml świeżej śmietany 30%

2 łyżki cukru pudru

150 g wędzonego łososia

1 ogórek, pokrojony w cienkie plastry

świeży koperek do dekoracji

Do dekoracji:

Liście sałaty

Pomidorki koktajlowe

Wskazówki:

Przygotowanie biszkoptu:

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.

Delikatnie wmieszaj żółtka do piany.

Przesiej mąki z proszkiem do pieczenia i dodaj do masy jajecznej.

Wylej masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez 20 minut. Po upieczeniu wystudź.

Przygotowanie nadzienia: