Szarlotka to klasyk, który zna każdy, ale co, jeśli dodamy do niej delikatny krem, który wyniesie ten deser na zupełnie nowy poziom? Przedstawiamy przepis na szarlotkę z kremem – deser, który z pewnością stanie się Twoim ulubionym. Aromatyczne jabłka, maślany spód i aksamitny krem – oto połączenie, któremu nie sposób się oprzeć!
Składniki 🍎🍰
Na spód:
250 g mąki pszennej
150 g masła (schłodzonego)
50 g cukru pudru
1 żółtko
Szczypta soli
Na nadzienie:
1 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. szara reneta)
3 łyżki cukru (lub więcej, w zależności od słodyczy jabłek)
1 łyżeczka cynamonu
Sok z 1/2 cytryny
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Na krem:
500 ml mleka
2 żółtka
3 łyżki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Dodatkowo:
Cukier puder do dekoracji
Wskazówki 📋
Yo Make również polubił
Najsmaczniejszy przepis na zupę wszechczasów, norweska zupa-krem! Jedna z najbardziej niesamowitych zup!
Usuń grzybicę z paznokci jednym pociągnięciem i spraw, by rosły
Lepsze od makaronu – Miękkie Ziemniaki z Czosnkiem: Prosty i Aromatyczny Przepis
Smażony turecki chleb mleczny: miękki i smaczny chleb z przyprawami!