Strudel to klasyczne ciasto, które cieszy się popularnością w kuchniach całego świata, a jego przygotowanie nie musi być skomplikowane! Z tego przepisu dowiesz się, jak przygotować pyszny strudel z jabłkami i śmietaną, wykorzystując gotowe ciasto francuskie. Idealny na szybki deser lub popołudniową przekąskę przy filiżance herbaty.
Składniki 🍽️
Na strudel:
1 arkusz gotowego ciasta francuskiego
2 średnie jabłka (np. szara reneta lub gala)
2 łyżki cukru (biały lub brązowy)
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
2 łyżki bułki tartej
100 ml śmietany kremówki (30%)
1 jajko (do posmarowania ciasta)
1 łyżka cukru pudru (do dekoracji)
Opcjonalne dodatki:
Garść rodzynek lub orzechów włoskich
Kropelka ekstraktu waniliowego
Wskazówki 📋
Przygotowanie nadzienia:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki.
W misce wymieszaj jabłka z cukrem, cynamonem, gałką muszkatołową i bułką tartą. Jeśli używasz rodzynek lub orzechów, dodaj je teraz.
Przygotowanie ciasta:
Rozwiń arkusz ciasta francuskiego na blacie roboczym.
Ułóż przygotowane jabłka na środku ciasta, zostawiając około 2 cm marginesu po bokach.
Zwijanie strudla:
Yo Make również polubił
Szybki i Kremowy Deser, Który Zaskoczy Smakiem w Zaledwie 5 Minut
Wiosenna Odświeżająca Sałatka: Chrupiąca Kombinacja Ogórka i Kapusty Pekińskiej
Rogaliki z kiełbasą i serem śmietankowym
Ciasto rabarbarowe