Zawiń boki ciasta do środka, a następnie zroluj, aby powstał kształt strudla. Dokładnie zlep brzegi, aby nadzienie nie wypłynęło podczas pieczenia.
Dodanie śmietany:
Śmietanę wylej cienką warstwą na jabłka przed zrolowaniem ciasta – nadaje to deserowi kremową konsystencję.
Przygotowanie do pieczenia:
Przenieś strudel na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem, aby nabrało złocistego koloru podczas pieczenia.
Pieczenie:
Piecz w temperaturze 200°C (góra-dół) przez około 25-30 minut, aż ciasto będzie złote i chrupiące.
Dekoracja:
Po upieczeniu posyp cukrem pudrem. Możesz podać go od razu na ciepło lub poczekać, aż wystygnie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania 🥄
Serwowanie: Podawaj strudel na ciepło z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną. Doskonale smakuje również na zimno.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 1-2 dni. Aby zachować świeżość na dłużej, trzymaj go w lodówce (do 4 dni). Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub mikrofalówce.
Różnice 🌟
Zamiast jabłek: Możesz użyć gruszek, śliwek lub mieszanki jagód.
Dla wersji bezglutenowej: Użyj ciasta francuskiego bezglutenowego.
Wariant z czekoladą: Dodaj kawałki gorzkiej czekolady do nadzienia, aby uzyskać wyjątkowy smak.
Często zadawane pytania ❓
1. Czy mogę użyć mrożonego ciasta francuskiego?
Tak, pamiętaj jednak, aby dokładnie je rozmrozić przed użyciem, aby było elastyczne i łatwe w pracy.
2. Czy mogę przygotować strudel wcześniej?
Tak, możesz zwinąć strudel, przykryć folią spożywczą i przechować w lodówce do 12 godzin przed pieczeniem.
3. Co zrobić, jeśli ciasto się przesiąknie?
Bułka tarta zapobiega przesiąkaniu ciasta – nie pomijaj tego kroku. Jeśli ciasto jest za bardzo wilgotne, wydłuż czas pieczenia o kilka minut.
Ten przepis to prawdziwa uczta dla podniebienia – szybki, prosty i zawsze zachwyca smakiem! Smacznego! 😊
Yo Make również polubił
Puszysta Szarlotka z Migdałami: Prosty Przepis na Domowe Ciasto 🍎✨
Ciasto Ananasowo-Kokosowe – Tropikalna Słodycz w Każdym Kęsie 🌴🍍🥥
Błyskawiczne placuszki twarogowe bez mąki – przepis na zdrową i smaczną przekąskę w 3 minuty!
🍏 Pączki Jabłkowe w Cieście Francuskim 🍏