Soczysty Jabłecznik: Pyszny i Lekki Przepis na Każdą Okazję

Soczysty jabłecznik to klasyczny wypiek, który świetnie sprawdzi się zarówno na rodzinnych spotkaniach, jak i na codzienny deser. Delikatna struktura ciasta, połączona z aromatycznymi jabłkami, tworzy połączenie, które trudno się oprzeć. Ten przepis jest prosty w wykonaniu, a jednocześnie gwarantuje wyjątkowy smak i lekkość.

Składniki

Na ciasto:

2 szklanki mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki soli

150 g masła (miękkiego)

3/4 szklanki cukru

3 jajka

1/2 szklanki mleka

Na nadzienie jabłkowe:

5 średnich jabłek (np. szara reneta lub jonagold)

2 łyżki cukru (opcjonalnie, w zależności od słodyczy jabłek)

1 łyżeczka cynamonu

1 łyżka soku z cytryny

Na posypkę:

2 łyżki cukru pudru (do dekoracji)

Wskazówki

Przygotowanie jabłek:

Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki.

Wymieszaj je z cukrem, cynamonem i sokiem z cytryny. Odstaw na bok.

Przygotowanie ciasta: