Soczyste Ciasto Morelowe z Kremowym Budyniem – Przepis na Wyjątkowy Deser

Soczyste ciasto morelowe z kremowym budyniem to doskonała propozycja na deser, który łączy delikatność kremowego budyniu z owocowym smakiem moreli. Ten przepis zachwyci wszystkich miłośników domowych wypieków i stanie się hitem każdej rodzinnej uroczystości.

Składniki:

Na ciasto:

2 szklanki mąki pszennej

1 łyžczka proszku do pieczenia

½ łyžczki soli

150 g masła, roztopionego

1 szklanka cukru

2 duże jajka

1 łyžczka ekstraktu z wanilii

½ szklanki mleka

Na budyń:

500 ml mleka

2 łyżki skrobi ziemniaczanej

3 łyżki cukru

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

2 żółtka

Na wierzch:

400 g świeżych lub konserwowych moreli, przekrojonych na połówki

Cukier puder do posypania

Wskazówki:

Przygotowanie ciasta:

Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia (około 23 cm) wyścieloną papierem do pieczenia.

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.

W osobnej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę. Następnie dodaj jajka, wanilię i mleko. Stopniowo dodawaj suche składniki, mieszając do połączenia.

Wylej ciasto do formy i wyrównaj wierzch.

Przygotowanie budyniu: