Niedzielne popołudnia mają w sobie coś magicznego. To czas na odpoczynek, rodzinne rozmowy i wspólne gotowanie. Dzisiejszy przepis to klasyka, która wzbudza nostalgię i przywraca wspomnienia z dzieciństwa – domowe ciasto drożdżowe z kruszonką. Delikatne, puszyste i pachnące, idealnie wpisuje się w klimat spokojnych chwil z bliskimi.
Składniki:
Na ciasto:
500 g mąki pszennej
30 g świeżych drożdży (lub 10 g suchych)
250 ml mleka (ciepłego, ale nie gorącego)
100 g masła (roztopionego i ostudzonego)
100 g cukru
2 jajka
Szczypta soli
Na kruszonkę:
100 g mąki
50 g masła (schłodzonego)
50 g cukru
Dodatkowo:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wiśniowe, pistacjowe batoniki szczęścia: Słodki przysmak pełen radości
Deser, który znika w mgnieniu oka: Zdrowy przepis na Bratapfel-Hafer-Crumble
Większość ludzi źle to rozumie i wyrzuca puszkę. Prawidłowy sposób odczytywania daty „Najlepiej spożyć przed” lub „Najlepiej spożyć przed”
Chleb drożdżowy: Przepis na świeży, domowy chleb