Sernik karmelowy z bourbonem

Sernik karmelowy z bourbonem to deser, który łączy w sobie kremową konsystencję sernika, bogaty smak karmelu i subtelną nutę bourbonu. Idealny na specjalne okazje, ten przepis zachwyci Twoich gości i stanie się gwiazdą każdej uroczystości. Jeśli chcesz przygotować deser, który zaskoczy i zachwyci, ten sernik to doskonały wybór.

Składniki

Spód:

200 g herbatników maśliśnych

100 g masła, roztopionego

Masa serowa:

600 g kremowego sera twarogowego

200 g cukru

3 jajka

100 ml śmietany 30%

2 łyżki mąki ziemniaczanej

2 łyżki bourbonu

Polewa karmelowa:

200 g cukru

100 g masła

100 ml śmietany 30%

1 łyżka bourbonu (opcjonalnie)

Wskazówki

Przygotowanie spodu: