Sałatka na luzie to propozycja idealna na każdą okazję – od szybkiego lunchu, przez spotkanie z przyjaciółmi, aż po dodatek do obiadu. Połączenie świeżych warzyw, chrupiących dodatków i aromatycznego sosu sprawia, że każda porcja to eksplozja smaków. Przygotowanie tej sałatki zajmuje niewiele czasu, a efekty zachwycą nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Składniki:
Do sałatki:
1 główka sałaty lodowej lub mix sałat (ok. 150 g)
1 ogórek, pokrojony w półplasterki
1 czerwona papryka, pokrojona w cienkie paski
10 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
1 awokado, pokrojone w kostkę
50 g sera feta, pokruszonego (opcjonalnie)
2 łyżki pestek dyni lub słonecznika, uprażonych
Do sosu:
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka musztardy dijon
1 łyżka miodu (lub syropu klonowego dla wegan)
1 łyżka octu balsamicznego
Szczypta soli i pieprzu do smaku
Wskazówki:
Yo Make również polubił
Fusy po kawie i cytryna: mieszanka, której nie znałeś, a która może zdziałać cuda w Twoim domu i ogrodzie
Pieczone ziemniaki z ziołami i czosnkiem – aromatyczna rozkosz na talerzu
Jabłkowy Placek w Stylu Babcinych Przepisów: Klasyka Smaku, Która Rozpływa się w Ustach
Pomarańczowe babeczki: szybki i łatwy przepis, aby były bardzo miękkie