Dorada to delikatna i soczysta ryba, która idealnie komponuje się z pieczonymi warzywami. Przygotowanie tego dania jest szybkie i proste, a efekt końcowy zachwyci każdego smakosza. W tym przepisie znajdziesz wszystkie wskazówki, aby Twoja dorada była idealnie usmażona, a warzywa aromatyczne i złociste.
Składniki:
Na smażoną doradę:
2 świeże dorady (oczyszczone)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
Sok z 1 cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
Gałązki świeżego tymianku lub rozmarynu
Na pieczone warzywa:
2 marchewki (pokrojone w słupki)
1 cukinia (pokrojona w plasterki)
1 czerwona papryka (pokrojona w paski)
1 cebula czerwona (pokrojona w pióra)
2 ziemniaki (pokrojone w kostkę)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła: rozmaryn, tymianek, oregano (opcjonalnie)
Wskazówki:
Yo Make również polubił
Klasyczne Ciasto Kokosowe – Przepis na Lekki i Aromatyczny Wypiek
Soczysta Szarlotka, Która Rozpływa Się w Ustach – Idealny Przepis na Domową Ucztę
Dowiedz się, jak przygotować mieszankę czosnku i cebuli, aby doprawić wszystko, na co masz ochotę
Przepis na ciasto wodne z czasów depresji