Pyszny przepis na smażoną doradę z pieczonymi warzywami 🍽️

Dorada to delikatna i soczysta ryba, która idealnie komponuje się z pieczonymi warzywami. Przygotowanie tego dania jest szybkie i proste, a efekt końcowy zachwyci każdego smakosza. W tym przepisie znajdziesz wszystkie wskazówki, aby Twoja dorada była idealnie usmażona, a warzywa aromatyczne i złociste.

Składniki:
Na smażoną doradę:
2 świeże dorady (oczyszczone)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
Sok z 1 cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
Gałązki świeżego tymianku lub rozmarynu
Na pieczone warzywa:
2 marchewki (pokrojone w słupki)
1 cukinia (pokrojona w plasterki)
1 czerwona papryka (pokrojona w paski)
1 cebula czerwona (pokrojona w pióra)
2 ziemniaki (pokrojone w kostkę)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła: rozmaryn, tymianek, oregano (opcjonalnie)
Wskazówki: