Przepis na zapiekane ziemniaki z kremowym serem Gruyere

Składniki

3 łyżki masła
1 mała cebula, drobno pokrojona
1 ząbek czosnku, drobno posiekany lub starty
1 łyżeczka świeżego tymianku, posiekanego (lub 1/2 łyżeczki suszonego tymianku)
3 łyżki mąki uniwersalnej (lub mąki bezglutenowej dla wersji bezglutenowej)
1 1/2 szklanki mleka
1 1/2 szklanki sera Gruyere, startego
1 szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
4 funty ziemniaków, pokrojonych w cienkie plasterki

Instrukcje

Ciąg dalszy na następnej stronie