Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na plastry o grubości około 1 cm.
Na dużej patelni rozpuść masło, a następnie dodaj pokrojone jabłka.
Podsmażaj jabłka przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu, aż zaczną mięknąć.
Posyp je cukrem, cynamonem i gałką muszkatołową. Wlej sok z cytryny i dodaj szczyptę soli.
Kontynuuj smażenie na średnim ogniu przez kolejne 5-7 minut, aż jabłka staną się miękkie, ale nie rozpadną się.
Gdy jabłka będą gotowe, zdejmij patelnię z ognia i pozwól im chwilę ostygnąć przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Prażone jabłka świetnie smakują na ciepło. Można je podać jako deser samodzielny lub z dodatkami, np. bitą śmietaną, lodami waniliowymi czy orzechami. Są także doskonałym składnikiem naleśników, gofrów lub jako dodatek do owsianki.
Przechowywanie: Prażone jabłka można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Przed podaniem wystarczy je delikatnie podgrzać.
Różnice:
Prażone jabłka – przepis na smaczny deser
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Budyniowe Szwarcwaldzkie: Błogość w Każdej Warstwie
Kreatywne sposoby na ponowne wykorzystanie pustych puszek po tuńczyku
Kurczak słodko-kwaśny
Pieczeń z Karkówki – Delikatna i Soczysta w Zaledwie 5 Minut Przygotowania!