Portulaka: coś więcej niż tylko chwast – sekretny składnik mojej babci!
Wiele osób odrzuca portulakę pospolitą (Portulaca oleracea) jako inwazyjny chwast, wyrywając ją ze swoich ogrodów bez chwili zastanowienia. Ale moja babcia widziała ją inaczej — wiedziała, że jest to odżywcza potęga i kluczowy składnik wielu jej tradycyjnych potraw. Portulaka jest bogata w kwasy tłuszczowe omega-3, witaminy i przeciwutleniacze , co czyni ją ukrytym skarbem dla każdego, kto chce jeść zdrowo przy ograniczonym budżecie.
Pokażę Ci, jak moja babcia wykorzystywała portulakę w prosty, pyszny i pożywny sposób!
1. Świeża sałatka z portulaki (tradycyjna i orzeźwiająca)
Moja babcia często robiła prostą sałatkę z portulaki, używając składników z jej ogrodu. To danie jest świeże, pikantne i pełne składników odżywczych.
Składniki:
ciąg dalszy na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czekoladowy Tort z Malinami i Kremem na Specjalne Okazje 🎂✨
Po prostu wymieszaj pastę do zębów i sodę oczyszczoną, jest cudowna i działa wyjątkowo dobrze
Sposób na łatwe czyszczenie piekarnika. Nawet przypalony brud można usunąć
Naturalna maska przeciwstarzeniowa