Placki ziemniaczane to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni polskiej. Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, uwielbiane przez wszystkich – to danie, które cieszy się popularnością przez cały rok. Dziś przedstawiamy przepis na placki ziemniaczane przygotowane na grubych oczkach, co sprawia, że są bardziej mięsiste i sycące. Idealne na obiad, kolację lub jako przekąska.
Składniki:
1 kg ziemniaków
1 cebula
2 jajka
3 łyżki mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia (np. rzepakowy)
1 łyżka śmietany 18% (opcjonalnie, dla kremowej konsystencji)
Wskazówki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Krawcowe ukrywały to przez lata! Włóż żyletkę w igłę i bądź zdumiony.
CZY KTOŚ ZJEDZIŁBY TĘ SMAŻONĄ KAPUSTĘ (Z BOCZKIEM, CEBULĄ I CZOSNKIEM)
Chleb pszenny – Przepis na domowy, puszysty chleb
Ekspresowe Danie: Patelnia z Kalafiorem i Pieczarkami z Czosnkiem