Placki ziemniaczane to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni polskiej. Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, uwielbiane przez wszystkich – to danie, które cieszy się popularnością przez cały rok. Dziś przedstawiamy przepis na placki ziemniaczane przygotowane na grubych oczkach, co sprawia, że są bardziej mięsiste i sycące. Idealne na obiad, kolację lub jako przekąska.
Składniki:
1 kg ziemniaków
1 cebula
2 jajka
3 łyżki mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia (np. rzepakowy)
1 łyżka śmietany 18% (opcjonalnie, dla kremowej konsystencji)
Wskazówki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wegańskie Curry z Ciecierzycy i Szpinaku: Aromatyczna i Zdrowa Uczta
Sernik puszysty – Delikatny deser na każdą okazję
Heute Abend ist es das vierte Mal, dass wir dieses Gericht in diesem Monat essen. Man fühlt sich wie ein König, der es isst.
Sernik Krakowski – Tradycyjny Polski Sernik z Kratką