Placki ziemniaczane to danie, które zna niemal każdy. Chrupkie, aromatyczne, idealne na obiad lub kolację. W tym przepisie podpowiadamy, jak nadać im nowoczesny charakter, jednocześnie zachowując ich tradycyjny smak.
Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej mącznych)
1 średnia cebula
2 jaja
3 łyżki mąki pszennej
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
sól i pieprz do smaku
olej roślinny do smażenia
100 g startego sera (np. parmezanu lub goudy) – opcjonalnie
garść posiekanej natki pietruszki do dekoracji
Wskazówki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na Smashing Patty z poufnym sosem
Zagotuj w domu 10 gałązek rozmarynu, a po chwili zobaczysz zaskakujące efekty
Sałatka z kuskusem
5 napojów do wypicia przed snem, aby oczyścić wątrobę i spalić tłuszcz