Pierogi z mięsem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni polskiej. Ich wyjątkowy smak oraz uniwersalność sprawiają, że doskonale sprawdzają się zarówno jako codzienny obiad, jak i na specjalne okazje. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować pierogi z mięsem w domowym zaciszu, a także poznasz kilka wskazówek, które sprawią, że będą jeszcze smaczniejsze.
Składniki:
Na ciasto:
500 g mąki pszennej
250 ml ciepłej wody
1 jajko
1 łyżka oleju
Szczypta soli
Na farsz:
300 g gotowanego mięsa (np. wołowiny, wieprzowiny lub drobiu)
1 średnia cebula
1 ząbek czosnku
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oleju lub masła do smażenia
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Robię to codziennie od miesiąca
Znaczenie zauważenia żółtej biedronki
Czy mieloną wołowinę należy myć przed gotowaniem?
Jak Skutecznie Wyczyścić Piekarnik – Praktyczny Poradnik