Pierogi z kapustą i grzybami to klasyka polskiej kuchni, uwielbiana zarówno na co dzień, jak i w czasie świąt Bożego Narodzenia. Są one symbolem tradycji, smaku i domowego ciepła. Przygotowanie pierogów może wydawać się czasochłonne, ale efekt końcowy wynagradza włożony trud. Warto spróbować zrobić je samodzielnie, by poczuć prawdziwą satysfakcję i delektować się smakiem domowego specjału.
Składniki
Na ciasto:
500 g mąki pszennej
250 ml ciepłej wody
2 łyżki oleju roślinnego
Szczypta soli
Na farsz:
500 g kiszonej kapusty
200 g świeżych lub suszonych grzybów (np. podgrzybki, borowiki)
1 średnia cebula
2 łyżki oleju do smażenia
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Twoja zamrażarka nie będzie już pokryta lodem: ta wskazówka natychmiast mi pomogła
Babcine Muffinki z Twarogiem: Sekretny Przepis, który Pokochasz!
Kulki zrobione z resztek indyka i farszu.
Szarlotka – Tradycyjny przepis na jabłkowe ciasto z nutą nowoczesności