Są takie dania, które pozostają w naszej pamięci na długo, dzięki swojej prostocie, a jednocześnie niepowtarzalnemu smakowi. Tę sałatkę można nazwać prawdziwą nocną magią smaku – idealna na wieczorne spotkania z przyjaciółmi, romantyczną kolację czy szybki lunch. Wyjątkowa kombinacja świeżych warzyw, delikatnego sosu i chrupiących dodatków sprawia, że każdy kęs to czysta przyjemność.
Składniki:
Podstawa sałatki:
200 g mieszanki sałat (rukola, szpinak, roszponka)
1 średniej wielkości ogórek, pokrojony w cienkie plasterki
1 czerwona papryka, pokrojona w paski
150 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na połówki
½ czerwonej cebuli, cienko pokrojonej
Dodatki:
100 g sera feta, pokruszonego
50 g orzechów włoskich lub pestek dyni, uprażonych
Garść suszonych żurawin lub rodzynek
Sos:
3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka miodu
1 łyżka musztardy dijon
Szczypta soli i świeżo mielonego pieprzu
Wskazówki:
Yo Make również polubił
Gołąbki z Kaszą, Grzybami i Ziemniakami: Wigilijna Tradycja na Twoim Stole
Lekki i Zdrowy Dżem Jabłkowo-Cytrynowy z Cynamonem: Bez Cukru, Pełen Smaku!
Kokosowa Rozkosz: Przepis na Idealne Paluszki Kokosowe
Wegańskie Nuggetsy z Ciecierzycy 🍃