W dużej misce wymieszaj wszystkie warzywa: mieszankę sałat, ogórek, paprykę, pomidorki koktajlowe i cebulę.
W osobnej miseczce przygotuj sos. Połącz oliwę z oliwek, sok z cytryny, mód i musztardę. Dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
Polej warzywa przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były nim pokryte.
Dodaj ser feta, uprażone orzechy lub pestki dyni oraz suszone owoce. Jeszcze raz delikatnie wymieszaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby zachować jej świeżość i chrupiącą teksturę.
Jeśli planujesz przygotować sałatkę wcześniej, przechowuj sos osobno i polej warzywa tuż przed podaniem.
Pozostałości można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie jeden dzień.
Różnice:
Wersja wegańska: Zamiast sera feta użyj wegańskiego odpowiednika lub tofu. Mód można zastąpić syropem klonowym.
Wersja z mięsem: Dodaj grillowaną pierś z kurczaka lub plastry szynki parmeńskiej dla bardziej sycącej wersji.
Wersja bezglutenowa: Upewnij się, że wszystkie dodatki, takie jak musztarda, nie zawierają glutenu.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę zastąpić oliwę z oliwek innym tłuszczem?
Tak, możesz użyć oleju rzepakowego, sezamowego lub awokado, choć smak będzie nieco inny.
2. Czy ta sałatka nadaje się na przyjęcie?
Oczywiście! To idealna propozycja na imprezowy bufet, ponieważ jest kolorowa i uniwersalna w smaku.
3. Jakie inne dodatki mogę dodać do tej sałatki?
Możesz dodać awokado, grzanki czosnkowe lub świeże zioła, takie jak bazylia czy kolendra.
4. Czy można przygotować większą porcję z wyprzedzeniem?
Tak, ale polecam dodać sos, orzechy i suszone owoce tuż przed podaniem, aby zachować najlepszy smak i teksturę.
Yo Make również polubił
Jak bez wysiłku usunąć brud i tłuszcz z drewnianych szafek kuchennych
Kruche „Śnieżne Ciasteczka” – Rozpływają się w Ustach, Gotowe w 15 Minut!
Bez pieczenia: Kuleczki czekoladowo-orzechowe – Słodka przyjemność w kilka minut
Pyszne ciasto czekoladowe!