Kurczak w maśle czosnkowym z ryżem z parmezanem to danie, które zachwyca swoją prostotą i intensywnym smakiem. Idealne na szybki obiad lub romantyczną kolację, łączy delikatność kurczaka z kremowym ryżem, aromatycznym masłem czosnkowym i nutą parmezanu. To doskonały wybór dla miłośników domowej kuchni.
Składniki
Na kurczaka:
4 piersi z kurczaka
3 łyżki masła
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka słodkiej papryki
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Na ryż z parmezanem:
1 szklanka ryżu długoziarnistego
2 szklanki bulionu drobiowego
1/2 szklanki świeżo tartego parmezanu
2 łyżki masła
1/4 łyżeczki czosnku granulowanego
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki
Przygotowanie kurczaka:
Oczyść piersi z kurczaka i dopraw solą, pieprzem oraz papryką.
Na dużej patelni rozgrzej masło na średnim ogniu. Dodaj czosnek i podsmaż przez 1-2 minuty, aż stanie się aromatyczny.
Dodaj kurczaka i smaż przez 4-5 minut z każdej strony, aż będzie złocisty i dobrze wysmażony.
Przygotowanie ryżu:
Yo Make również polubił
Zupa warzywna z chrupiącymi kawałkami chleba: rozgrzewająca rozkosz
Szarlotka – Tradycyjny przepis na jabłkowe ciasto z nutą nowoczesności
Słodkie roladki jabłkowe: ekspresowy przysmak w 10 minut
Cannoli z Kruchego Ciasta: Przepis, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie