Muffinki z twarogiem i streselem

Muffinki z twarogiem i streuselem to doskonały wybór na każdą okazję. Idealnie sprawdzą się jako szybka przekąska, lekki deser lub po prostu dodatek do porannej kawy. Dzięki połączeniu delikatnego twarogu i chrupiącej posypki, te muffinki zaskakują zarówno smakiem, jak i teksturą. Są łatwe do przygotowania, a ich aromat roznosi się po całej kuchni, zapraszając do spróbowania.

Składniki:
250 g twarogu (najlepiej tłustego lub półtłustego)
250 g mąki pszennej
150 g cukru
2 jajka
100 g masła, roztopionego
120 ml mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Szczypta soli
Do streuselu:

50 g mąki pszennej
30 g cukru
40 g masła
30 g płatków owsianych
Wskazówki: