Miękkie i puszyste bułeczki cynamonowo-orzechowe z lukrem z serka śmietankowego – niebiańska uczta!

✔  3 ½ szklanki mąki uniwersalnej  🌾
✔  ¼ szklanki cukru granulowanego
✔  1 opakowanie (2 ¼ łyżeczki) aktywnych drożdży suchych
✔  ½ łyżeczki soli  🧂
✔  ¾ szklanki ciepłego mleka (110°F/45°C)  🥛
✔  ¼ szklanki niesolonego masła (roztopionego)  🧈
✔  1 jajko (w temperaturze pokojowej)  🥚

Do nadzienia cynamonowo-orzechowego:

✔  ½ szklanki niesolonego masła (zmiękczonego)  🧈
✔  ¾ szklanki brązowego cukru  🍯
✔  1 łyżka cynamonu  🌿
✔  ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich (prażonych dla dodatkowego smaku!)  🌰

Do polewy serowej:

✔  4 uncje (½ kostki) serka śmietankowego (zmiękczonego)  🧀
✔  ¼ szklanki niesolonego masła (zmiękczonego)  🧈
✔  1 szklanka cukru pudru
✔  1 łyżeczka ekstraktu waniliowego  ✨
✔  1-2 łyżki mleka (do uzyskania pożądanej konsystencji)  🥛

✅  Opcjonalne dodatki:  Szczypta gałki muszkatołowej do nadzienia lub odrobina karmelu na wierzchu!

🔄 Instrukcje krok po kroku

1️⃣ Zrób ciasto