Reklama
Reklama
Reklama

Miękkie i puszyste bułeczki cynamonowo-orzechowe z lukrem z serka śmietankowego – niebiańska uczta!

✔ W misce wymieszaj  ciepłe mleko, cukier i drożdże . Odstaw na  5-10 minut  , aż piana się stanie.
✔ Dodaj  roztopione masło i jajko , mieszaj, aż się połączą.
✔ Stopniowo dodawaj  mąkę i sól , ugniataj, aż powstanie gładkie ciasto ( około 8 minut ).
✔ Umieść ciasto w  natłuszczonej misce , przykryj i odstaw do wyrośnięcia na  1 godzinę  (aż podwoi swoją objętość).

✅  Ciepłe miejsce pomaga ciastu szybciej wyrosnąć!


2️⃣ Przygotuj nadzienie cynamonowo-orzechowe

✔ W misce wymieszaj  miękkie masło, brązowy cukier, cynamon i orzechy włoskie  , aż się połączą.

✅  Prażenie orzechów włoskich wzmacnia ich smak i chrupkość!


3️⃣ Rozwałkuj i wypełnij ciasto

✔ Rozwałkuj ciasto na  prostokąt o wymiarach 12×18 cali .
✔ Równomiernie rozprowadź  nadzienie cynamonowo-orzechowe  na cieście.
✔ Zwiń ciasto  ciasno od dłuższego boku , a następnie pokrój na  12 równych bułeczek .

✅  Używaj nici dentystycznej, aby czysto pokroić wałki, nie zgniatając ich!


4️⃣ Piecz do perfekcji

✔ Umieść bułki w  natłuszczonej formie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali .
✔ Przykryj i odstaw do ponownego wyrośnięcia na  30 minut .
✔ Piecz w  temperaturze 350°F (175°C) przez 20–25 minut,  aż do uzyskania złotego koloru.

✅  W połowie pieczenia lekko przykryj folią, aby zapobiec nadmiernemu zrumienieniu!


5️⃣ Przygotuj lukier z serka śmietankowego

✔ Utrzyj  serek śmietankowy, masło, cukier puder, wanilię i mleko,  aż do uzyskania gładkiej masy.
✔ Rozprowadź na ciepłych bułeczkach, aby uzyskać idealnie rozpływającą się w ustach konsystencję!

✅  Aby bułeczki były jeszcze bardziej lepkie, posmaruj je lukrem na ciepło!


6️⃣ Podaj i ciesz się!

✔ Posyp posiekanymi  orzechami włoskimi  lub  posyp cynamonem .
✔ Podawaj z  filiżanką gorącej kawy, herbaty lub mleka !

✅  Ciesz się świeżymi i ciepłymi przekąskami, by rozkoszować się nimi na najwyższym poziomie!


🔥 Wariacje i personalizacja

🔹  Bułeczki z karmelem i pekanami  – zamień orzechy włoskie na  pekan  i polej karmelem! 🍯
🔹  Bułeczki z klonem i cynamonem  – dodaj  1 łyżeczkę syropu klonowego  do lukru! 🍁
🔹  Bułeczki z dynią i przyprawami korzennymi  – wymieszaj  puree z dyni  z nadzieniem, aby uzyskać jesienny klimat! 🎃
🔹  Bułeczki z czekoladą i cynamonem  – posyp   wnętrze nadzienia kawałkami czekolady ! 🍫


🥡 Wskazówki dotyczące przechowywania i podgrzewania

✔  Przechowywać w szczelnym pojemniku  w temperaturze pokojowej przez  2 dni .
✔  Przechowywać w lodówce do 5 dni — przed podaniem podgrzać.
✔  Zamrozić niemrożone bułki do 2 miesięcy — rozmrozić i podgrzać przed lukrowaniem.
✔  Podgrzewać w kuchence mikrofalowej przez 10–15 sekund  lub w piekarniku w temperaturze  300°F (150°C) przez 5 minut .

✅  Świeżo podgrzane bułeczki smakują tak, jakby wyjęto je z piekarnika!


🏆 Podsumowanie: Najlepsze bułeczki cynamonowo-orzechowe, jakie kiedykolwiek jadłem!

Te  miękkie i puszyste bułeczki cynamonowo-orzechowe  są  maślane, bogate i idealnie doprawione , zwieńczone  pysznym lukrem z serka śmietankowego . Są  idealne na śniadanie, brunch lub specjalne okazje —  gwarantowany hit!

💡  Wypróbujesz ten przepis? Daj znać jak wyszły

ciąg dalszy na następnej stronie
Aby zobaczyć pełne instrukcje dotyczące gotowania, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>)
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ekspresowe Batony Mocy: Owies, Rodzynki i Morele – Bez Pieczenia, Pełne Energii!

1/2 szklanki masła orzechowego (gładkiego lub chrupiącego – wybierz ulubione!) 1/4 szklanki miodu (lub syropu klonowego, agawy – dla wegan!) ...

Przepis na smażoną kapustę z boczkiem i cebulą

Usuń dolną łodygę (twardy, solidny rdzeń kapusty) z ćwiartek kapusty za pomocą noża. Odrzuć ją na bok. Następnie pokrój ćwiartki ...

Ekspresowy Jabłkowy Placek z Budyniem Waniliowym – Słodki Hit w 10 Minut! 🍎✨

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 35–40 minut, aż placek będzie złocisty, a patyczek wbity w ciasto wyjdzie ...

Pastel de quesón y hojuelas de coco

El quesón zapewnia dobre źródło białka i wapnia. Stosowanie jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany dodaje korzystnych probiotyków na trawienie. Informacje ...

Leave a Comment