Kulki zrobione z resztek indyka i farszu.

Składniki:

3 szklanki farszu, który nie został zjedzony.

2 szklanki ugotowanego indyka, pokrojonego w paski lub drobno posiekanego.

1/2 szklanki sosu żurawinowego (jeśli chcesz, dla lepszego smaku)

1/2 szklanki startej mozzarelli lub sera cheddar (jeśli chcesz, aby uzyskać dodatkową kremowość)

1/4 szklanki sosu z indyka (lub bulionu z kurczaka, jeśli jest potrzebny do wymieszania)

1/2 szklanki zwykłej mąki

2 duże jajka, roztrzepane

1 szklanka bułki tartej z dodatkiem przypraw

Olej do smażenia (najlepiej nadaje się olej roślinny lub rzepakowy).

Świeża pietruszka, drobno posiekana (jeśli chcesz, do dekoracji)

Instrukcje:

przeczytaj więcej na następnej stronie