Mak to jeden z najbardziej tradycyjnych składników w polskiej kuchni, szczególnie w okresie świątecznym. Dziś proponujemy przepis na kruche ciasto z pyszną masą makową. Dzięki swojej lekkiej, ale wyrazistej strukturze, jest idealnym wyborem na deser na różne okazje. Ciasto wygląda efektownie i smakuje wyjątkowo, co sprawia, że na pewno zachwyci wszystkich gości.
Składniki:
Na ciasto:
250 g mąki pszennej
100 g masła, schłodzonego
1 żółtko
2-3 łyżki cukru pudru
2 łyżki zimnej wody
Szczypta soli
Na masę makową:
200 g maku
1/2 szklanki mleka
2 łyżki masła
100 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 białka
50 g rodzynek
50 g orzechów włoskich, posiekanych (opcjonalnie)
Wskazówki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Najlepszy napój detoksykujący spalający tłuszcz przed
Łącki Przekładaniec – Ciasto Bomba!
Ciasto wielkanocne z karczochami: przepis na wariant liguryjskiego klasyka
Namocz 5 ząbków czosnku w słoiku pełnym wody: ponieważ wiele osób tak robi