Jeśli szukasz pomysłu na obiad, który łączy w sobie delikatne smaki, kremową konsystencję oraz wartości odżywcze, to klopsiki z kurczaka i ricotty w sosie Alfredo ze szpinakiem będą idealnym wyborem! To danie jest lekkie, pełne białka i smakuje wyśmienicie zarówno na co dzień, jak i od święta. Przygotowanie jest proste, a efekt zachwyci całą rodzinę.
Składniki:
Na klopsiki:
500 g mielonego mięsa z kurczaka
150 g sera ricotta
1 jajko
2 ząbki czosnku (posiekane)
50 g tartego parmezanu
3 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia
Na sos Alfredo:
1 łyżka masła
2 ząbki czosnku (posiekane)
1 szklanka śmietanki 30%
50 g tartego parmezanu
Garść świeżego szpinaku
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
Przygotowanie klopsików:
Yo Make również polubił
Jak oczyścić zatoki przy użyciu samych palców? Naturalna metoda na ulgę i oczyszczenie!
Nadal ulubiony po 6 latach! Ludzie nie mogą się nim najeść i zawsze proszą mnie, żebym go ugotowała.
Naleśniki puszyste – przepis na idealne placki
Ryba po grecku: Wyjątkowy przepis na klasyczne danie