Kakaowo-kawowe ciasto z czekoladą 🍫☕

Jeśli jesteś fanem intensywnych smaków kawy i czekolady, to kakaowo-kawowe ciasto z czekoladą jest idealnym deserem dla Ciebie! To połączenie aksamitnej czekolady i aromatycznej kawy tworzy idealny balans słodyczy i delikatnej goryczki, który zachwyci każdego smakosza. Ciasto jest wilgotne, lekkie, a jednocześnie pełne smaku – idealne na popołudniową przekąskę czy wyjątkowy deser po kolacji.

Składniki:
Na ciasto:

2 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki kakao w proszku (niesłodzonego)
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka cukru trzcinowego
1/2 szklanki cukru białego
2 jajka (w temperaturze pokojowej)
1/2 szklanki oleju roślinnego
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1 szklanka świeżo zaparzonej kawy (schłodzonej)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę czekoladową:

200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
1/2 szklanki śmietanki kremówki
1 łyżka masła
Wskazówki: