Focaccia – tradycyjny włoski chleb z chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem – jest idealnym wyborem na każdy dzień. Wzbogacenie przepisu o serek śmietankowy nadaje tej potrawie niepowtarzalnej kremowości i subtelnego smaku. Czy przygotowanie focacci z takim dodatkiem to prosta przyjemność, czy też kulinarne wyzwanie? Przekonajmy się razem!
Składniki
500 g mąki pszennej (najlepiej typu 00 lub uniwersalnej)
7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych drożdży
300 ml ciepłej wody
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
50 ml oliwy z oliwek + dodatkowa ilość do smarowania
150 g serka śmietankowego (naturalnego)
Świeże zioła (np. rozmaryn, tymianek)
Gruboziarnista sól do posypania
Wskazówki
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Delikatne Jabłkowe Muffiny z Twarogiem – Idealny Smakołyk na Każdą Okazję
Odkrywanie mocy selera: supermocny przepis na zdrowie wątroby
Domowa lemoniada: tradycyjna rozkosz
Owsiano-bananowa zapiekanka z kakao – pyszny sposób na zdrowe śniadanie 🍌🍫