Naleśniki to klasyk kuchni, uwielbiany przez całe pokolenia. Ich delikatna struktura, uniwersalność i możliwość eksperymentów z nadzieniami sprawiają, że są niezastąpionym daniem zarówno na śniadanie, jak i na deser. Dziś zapraszamy do wypróbowania przepisu na delikatne naleśniki z quarkiem i kremowym budyniem – idealny balans smaku i tekstury, który zachwyci każde podniebienie.
Składniki
Ciasto na naleśniki:
1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
1 szklanka mleka
½ szklanki wody gazowanej
2 łyżki cukru wanilinowego
szczypta soli
1 łyżka roztopionego masła (opcjonalnie)
Nadzienie:
200 g quarku (ser biały typu niemieckiego lub twaróg)
1 opakowanie budyniu waniliowego (ugotowanego zgodnie z instrukcją na opakowaniu)
2 łyżki cukru pudru
Łyżka śmietanki 30% (opcjonalnie dla bardziej kremowej konsystencji)
Dodatki:
świeże owoce (np. truskawki, maliny, borówki)
bita śmietana
syrop klonowy lub czekoladowy
Wskazówki
Yo Make również polubił
Kremowy Makaron z Kurczakiem i Pieczarkami 🍝
Jak Uzyskać Miękkość i Smak Dzięki Technikom Chińskiego Szefa Kuchni
Jak zrobić klasyczną sałatkę z kurczakiem
Krem brzoskwiniowy