Jeśli szukasz deseru, który zadowoli każdego łasucha, Czekoladowa Rozkosz jest właśnie dla Ciebie! To ciasto łączy wilgotny biszkopt czekoladowy z aksamitnym kremem i lekką bitą śmietaną, tworzyąc harmonię smaków i tekstur. Idealne na każdą okazję – od rodzinnych uroczystości po leniwe popołudnia z filiżanką kawy.
Składniki:
Na biszkopt:
4 jajka (w temperaturze pokojowej)
150 g cukru
100 g mąki pszennej
50 g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Na krem:
500 ml mleka
100 g cukru
50 g skrobi kukurydzianej
2 łyżki kakao
200 g masła (miękkiego)
Na bitą śmietanę:
400 ml śmietanki kremówki (36%)
2 łyżki cukru pudru
Opcjonalnie: łyżeczka żelatyny rozpuszczona w 2 łyżkach wody
Dodatki:
Tarta czekolada do dekoracji
Owoce, np. maliny lub truskawki (opcjonalnie)
Wskazówki:
Yo Make również polubił
1 szklanka (100 g) płatków owsianych – Zdrowa dla serca baza zawierająca mnóstwo błonnika.
Ciasto bostońskie z kremem
Niebiański Zapach w Twoim Domu: Przepis, który Podbije Twoje Serce!
Ekspresowa Mrożona Kawa, Która Orzeźwi Cię w Mgnieniu Oka!