Jeśli szukasz deseru, który zadowoli każdego łasucha, Czekoladowa Rozkosz jest właśnie dla Ciebie! To ciasto łączy wilgotny biszkopt czekoladowy z aksamitnym kremem i lekką bitą śmietaną, tworzyąc harmonię smaków i tekstur. Idealne na każdą okazję – od rodzinnych uroczystości po leniwe popołudnia z filiżanką kawy.
Składniki:
Na biszkopt:
4 jajka (w temperaturze pokojowej)
150 g cukru
100 g mąki pszennej
50 g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Na krem:
500 ml mleka
100 g cukru
50 g skrobi kukurydzianej
2 łyżki kakao
200 g masła (miękkiego)
Na bitą śmietanę:
400 ml śmietanki kremówki (36%)
2 łyżki cukru pudru
Opcjonalnie: łyżeczka żelatyny rozpuszczona w 2 łyżkach wody
Dodatki:
Tarta czekolada do dekoracji
Owoce, np. maliny lub truskawki (opcjonalnie)
Wskazówki:
Yo Make również polubił
Kremowy Makaron z Kurczakiem na Maśle: Szybkie i Pyszne Danie dla Całej Rodziny
Klasyczne kremowe zaciągnięcia z kremem karmelowym i waniliowym
Ciasto z bananami w 5 minut: Szybki deser na każdą okazję
Po zjedzeniu tego, nigdy nie jem łososia w inny sposób! Holly Owens