Ciasto z Kremem Cytrynowym: Słodka Rozkosz o Odświeżającym Smaku

Ciasto z kremem cytrynowym to klasyczny deser, który łączy w sobie lekkość i wyrazistość cytrynowego smaku. Idealne na wyjątkowe okazje, ale równie dobrze sprawdzi się jako dodatek do popołudniowej kawy. Ta wersja przepisu gwarantuje doskonały balans pomiędzy słodyczą a kwaskowatością. Dodatkowo, wskazówki pomogą Ci uzyskać idealną teksturę i wygląd tego wypieku.

Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka cukru
1/2 szklanki masła (miękkiego)
3 duże jajka
1/2 szklanki mleka
Skórka otarta z 2 cytryn
1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
Krem Cytrynowy:
2 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
3 żółtka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
Sok z 2 cytryn
Skórka z 1 cytryny
100 g masła
Dekoracja:
Świeże owoce (np. jagody, maliny)
Listki mięty
Cukier puder
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta: