Ciasto Jabłkowo-Migdałowe z Suszonymi Wiśniami 🍎🌰🍒

Ciasto jabłkowo-migdałowe z suszonymi wiśniami to połączenie tradycyjnych smaków z nutą nowoczesności. Migdały nadają ciastu delikatnej orzechowej nuty, jabłka wprowadzają wilgotność, a suszone wiśnie dodają słodko-kwaśnego akcentu, który doskonale balansuje całość. To idealny deser na rodzinne spotkania, który zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy — zachwycający. Sprawdź, jak je zrobić!

Składniki:
Na ciasto:
2 duże jabłka (najlepiej kwaśne, np. szara reneta), obrane i pokrojone w cienkie plasterki
150 g mąki pszennej
100 g zmielonych migdałów
120 g cukru trzcinowego
100 g masła (roztopionego i ostudzonego)
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/4 łyżeczki soli
100 g suszonych wiśni (namoczonych w ciepłej wodzie przez 15 minut i osuszonych)
100 ml mleka
Na dekorację:
Płatki migdałów (ok. 30 g)
Cukier puder do posypania
Wskazówki: