Ciasto Dyniowe – Aromatyczna Rozkosz na Jesień 🍂

Ciasto dyniowe to doskonały sposób na wykorzystanie sezonowej dyni i wprowadzenie do kuchni odrobiny jesiennego klimatu. Jego korzenny aromat i wilgotna konsystencja sprawiają, że idealnie nadaje się na podwieczorek, świąteczne spotkania czy leniwe popołudnie z kubkiem herbaty. W poniższym przepisie znajdziesz proste kroki, które pozwolą Ci przygotować ten smakołyk w zaciszu domowej kuchni.

Składniki:
Na ciasto:

2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki mielonego imbiru
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/4 łyżeczki soli
1 szklanka puree z dyni (świeżego lub z puszki)
3/4 szklanki cukru trzcinowego
1/2 szklanki oleju roślinnego
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Opcjonalne dodatki:

1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
1/2 szklanki rodzynek
Wskazówki: