Ciasto czekoladowe z jabłkami – idealne połączenie smaków

100 g gorzkiej czekolady
2 łyżki śmietany kremówki
Wskazówki:
Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę do pieczenia (o wymiarach około 20×30 cm) papierem do pieczenia.
Mokre składniki: W dużej misce wymieszaj jajka, cukier, olej, mleko, jogurt i ekstrakt waniliowy, aż masa będzie jednolita.
Suche składniki: W osobnej misce połącz mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie.
Dodanie jabłek: Do powstałego ciasta dodaj starte jabłka i wymieszaj szpatułką, aż składniki się połączą.
Pieczenie: Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 40-45 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Polewa (opcjonalnie): Rozpuść czekoladę z kremówką w kąpieli wodnej i polej nią wystudzone ciasto.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje podane z kleksem bitej śmietany lub kulką lodów waniliowych.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni. W lodówce ciasto pozostaje świeże nawet przez tydzień. Możesz je także zamrozić w porcjach – idealne na szybki deser!
Różnice: