Ciasteczka owsiane z dynią

Ciasteczka owsiane z dynią to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych słodkości. Zawierają pełnoziarniste płatki owsiane, które dostarczają błonnika, a także dynię, która wzbogaca ciastka o witaminy i minerały. Dzięki połączeniu tych składników, ciasteczka są nie tylko smaczne, ale i pełne wartości odżywczych. Idealne na jesienne popołudnia, do kawy lub jako przekąska dla dzieci. Dodatkowo, możesz dostosować przepis, dodając swoje ulubione przyprawy czy orzechy.

Składniki:

1 szklanka puree z dyni
1 szklanka płatków owsianych (najlepiej górskich)
1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
1/4 szklanki cukru kokosowego lub brązowego
1/4 szklanki oleju kokosowego (lub innego roślinnego)
1 jajko
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki imbiru mielonego
szczypta soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 szklanki posiekanych orzechów (opcjonalnie)
1/4 szklanki suszonych żurawin (opcjonalnie)
Wskazówki: