Ziemniaki to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które można przygotować na niezliczone sposoby. Jeśli szukasz przepisu na coś chrupiącego, łatwego do wykonania i niezwykle smacznego, te chrupiące ziemniaczki są dla Ciebie! Idealne jako przekąska, dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Przygotowanie zajmie Ci tylko chwilę, a efekt zachwyci każdego.
Składniki
5 średnich ziemniaków (najlepiej odmiany nadającej się do pieczenia)
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka granulowanego czosnku
1 łyżeczka papryki słodkiej (opcjonalnie wędzona)
1 łyżka świeżych ziół (np. rozmaryn, tymianek lub pietruszka)
Wskazówki
Przygotowanie ziemniaków:
Umyj ziemniaki pod bieżącą wodą i obierz, jeśli wolisz. Możesz również zostawić skórkę, jeśli lubisz bardziej chrupiące ziemniaczki.
Pokrój ziemniaki na równe kawałki – mogą to być cienkie talarki, słupki lub małe kostki.
Obgotowanie:
W garnku zagotuj wodę z odrobiną soli. Wrzuć pokrojone ziemniaki i gotuj przez 5-7 minut, aż będą lekko miękkie.
Odcedź ziemniaki i pozostaw na kilka minut do odparowania.
Przygotowanie do pieczenia:
Przełóż ziemniaki do dużej miski. Dodaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, czosnek granulowany i paprykę. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie kawałki były równomiernie pokryte przyprawami.
Pieczenie:
Yo Make również polubił
Przepis na Idealną Lemoniadę Bez Cukru
Magia w każdej warstwie: Przepis na ciasto, które oczaruje Twoje zmysły
Imbirowa moc na odchudzanie – Jak przygotować skuteczną wodę imbirową?
Królowo Świata: Prosty przepis, który podbił serca całej rodziny