Chleb bez wyrabiania, który uzależni twojego męża – Domowy chleb, który smakuje jak nigdy wcześniej

Chleb bez wyrabiania to kulinarny fenomen, który zdobywa serca miłośników domowych wypieków. Prosty w przygotowaniu, aromatyczny i chrupiący – trudno się oprzeć jego smaku. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować ten niesamowity wypiek, który z pewnością zrobi wrażenie na twojej rodzinie.

Składniki:

3 szklanki mąki pszennej (najlepiej typ 650)

1 łyżeczka soli

1/4 łyżeczki suchych drożdży

1 i 1/2 szklanki letniej wody

Opcjonalnie: ziarna sezamu, słonecznika lub maku do posypania

Wskazówki:

Przygotowanie ciasta:

W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i suche drożdże.

Stopniowo dodawaj wodę, mieszając łyżką lub szpatułą, aż powstanie luźne ciasto. Nie musisz go wyrabiać.

Czas wyrastania:

Przykryj miskę folią spożywczą lub wilgotną ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na 12-18 godzin.

Ciasto powinno podwoić objętość i stać się pełne bąbelków.

Formowanie chleba:

Oprósz blat mąką, delikatnie przełóż ciasto i uformuj kulę.

Pozostaw na 30 minut do lekkiego wyrośnięcia.

Pieczenie: