Blätterteig-Stangen mit Schinken und Käse – nur 4 Zutaten

Blätterteig-Stangen mit Schinken und Käse to szybka i prosta przekąska, która zachwyca smakiem i uniwersalnością. Wystarczy kilka minut przygotowań i zaledwie cztery składniki, aby stworzyć danie, które sprawdzi się na każdą okazję: od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia.

Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (około 275 g)
100 g szynki (najlepiej w plastrach)
100 g sera (np. goudy, mozzarelli lub ementalera)
1 jajko (do posmarowania ciasta)
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół) lub 180°C (termoobieg). Rozwiń ciasto francuskie na blacie i lekko rozwałkuj, aby uzyskać równą grubość.

Dodanie składników:
Na jednej połowie ciasta równomiernie rozłóż plastry szynki i sera, pozostawiając około 1 cm wolnego miejsca na brzegach. Złóż ciasto na pół, tak aby przykryć składniki, i delikatnie dociśnij brzegi.

Krojenie i formowanie:
Pokrój złożone ciasto na paski o szerokości około 2-3 cm. Każdy pasek skręć delikatnie, tworząc spirale.

Smarowanie jajkiem: