Blätterteig-Stangen mit Schinken und Käse – nur 4 Zutaten

Ułóż spirale na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać złocisty kolor podczas pieczenia.

Pieczenie:
Piecz przez 12-15 minut, aż Blätterteig-Stangen staną się złociste i chrupiące. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do lekkiego ostygnięcia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Blätterteig-Stangen najlepiej smakują na ciepło, ale można je również podawać w temperaturze pokojowej. Idealnie pasują do sosów, takich jak aioli, ketchup czy dip jogurtowy.

Przechowywanie:
Przechowuj w szczelnym pojemniku do 2 dni. Aby przywrócić chrupkość, podgrzej je w piekarniku przez kilka minut.

Różnice:
Wariacje składników: Możesz zastąpić szynkę boczkiem, a ser wyrazistszymi odmianami, jak cheddar czy parmezan.
Wersja wegetariańska: Zamiast szynki użyj grillowanych warzyw, takich jak papryka czy cukinia.
Dodanie przypraw: Posyp ciasto przed pieczeniem ziołami prowansalskimi, sezamem lub czarnuszką, aby nadać przekąsce więcej smaku.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mrożonego ciasta francuskiego?
Tak, ale upewnij się, że rozmrożysz je przed użyciem i dobrze rozwałkujesz, aby uzyskać równą grubość.

2. Czy mogę przygotować Blätterteig-Stangen z wyprzedzeniem?
Tak, możesz je przygotować i przechowywać w lodówce przed pieczeniem. Piecz je bezpośrednio przed podaniem, aby były świeże i chrupiące.

3. Jakie inne dodatki pasują do tego przepisu?
Możesz dodać do środka odrobinę musztardy, pesto lub suszonych pomidorów, aby urozmaicić smak.

Ciesz się tą pyszną i łatwą w przygotowaniu przekąską, która z pewnością zachwyci Twoich gości!