Baklawa – tradycyjny, słodki przysmak z orzechami

Baklawa to słynny deser o bliskowschodnich korzeniach, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. Dzięki unikalnej kombinacji chrupiącego ciasta filo, aromatycznych orzechów i słodkiego syropu, baklawa jest ucieleśnieniem luksusowego deseru. Warto poznać tajniki jej przygotowania, aby cieszyć się smakiem tego klasycznego przysmaku w domowym zaciszu.

Składniki
Ciasto:
500 g ciasta filo
200 g masła, roztopionego
Nadzienie:
200 g orzechów włoskich
200 g orzechów pistacjowych
2 łyżki cukru
1 łyżeczka cynamonu
Syrop:
300 g cukru
200 ml wody
3 łyżki miodu
Sok z połowy cytryny
1 laska cynamonu
Wskazówki
Przygotowanie nadzienia:

Posiekaj orzechy na drobne kawałki, ale nie na proszek.
Wymieszaj je z cukrem i cynamonem.
Przygotowanie ciasta: