Aromatyczne jabłkowe muffiny z twarogiem – delikatność, która rozpływa się w ustach!

Czy jest coś bardziej kojarzącego się z domowym ciepłem niż zapach pieczonych jabłek unoszący się w kuchni? Aromatyczne jabłkowe muffiny z twarogiem to połączenie klasycznego smaku jabłek z delikatnością twarogu, które z pewnością podbiją serca Twojej rodziny. To prosty i szybki przepis, idealny na rodzinne śniadanie, słodki podwieczorek czy spotkanie z przyjaciółmi.

Składniki:

Na muffiny:

2 średniej wielkości jabłka, obrane i starte na grubej tarce

200 g twarogu (może być z wiaderka lub zmielony)

2 jajka

100 g cukru (białego lub brązowego)

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

150 g mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

¼ łyżeczki soli

80 ml oleju roślinnego

Łyżeczka cynamonu (opcjonalnie dla dodatkowego aromatu)

Do dekoracji (opcjonalnie):

Cukier puder do posypania

Orzechy lub rodzynki

Wskazówki: