Nic nie pachnie tak cudownie jak świeżo upieczone bułeczki jabłkowe. To połączenie miękkiego, puszystego ciasta i delikatnie karmelizowanych jabłek sprawia, że są idealnym wyborem na śniadanie, podwieczorek czy popołudniowy deser przy filiżance herbaty. Przygotowanie ich w domu jest łatwiejsze, niż się wydaje, a rezultat z pewnością zachwyci wszystkich domowników.
Składniki:
Na ciasto:
3 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki suchych drożdży
1/2 szklanki mleka (ciepłego)
1/3 szklanki cukru
2 jajka
50 g masła (roztopionego)
Szczypta soli
Na nadzienie:
3 średnie jabłka (obrane i pokrojone w drobną kostkę)
2 łyżki masła
3 łyżki cukru brązowego
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Na wierzch:
1 jajko (do posmarowania)
Cukier puder (do dekoracji)
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta:
Yo Make również polubił
Ciasto chmurkowe bez mąki – przepis dla całej rodziny
Przepis na koktajl bananowo-mango-awokado
Ciasto jabłkowo-cynamonowe: Idealny deser na jesienne dni
Śmietanowiec z wiśniami