Makaron z mielonym mięsem i papryką to doskonałe danie na szybki obiad lub kolację. Połączenie soczystego mięsa, aromatycznych przypraw i słodkiej papryki tworzy sycący posiłek, który smakuje każdemu. To danie jest łatwe do przygotowania, a dodatkowo można je dostosować do swoich preferencji.
Składniki
Na 4 porcje:
300 g makaronu (np. penne, rigatoni, fusilli)
400 g mielonego mięsa (wieprzowego, wołowego lub drobiowego)
2 średnie papryki (czerwona i żółta)
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
400 g krojonych pomidorów z puszki
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
½ łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia lub natka pietruszki do dekoracji
Opcjonalnie: starty ser (np. parmezan, cheddar)
Wskazówki
Gotowanie makaronu
Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu w osolonej wodzie. Odcedź i odstaw na bok, zachowując ½ szklanki wody z gotowania.
Przygotowanie mięsa
Yo Make również polubił
Moja szwagierka zawsze ma w domu piękne, lśniące i czyste podłogi: nie ma w tym żadnej chemii; stosuje sztuczkę czyszczącą profesjonalnych firm sprzątających
Przyjemność z mlekiem orzechowym: najszybszy sposób na zdrową przyjemność
Miso Ramen z Chicken Katsu
Przepis na pyszny deser kokosowy