Ciasto owsiane z jabłkami i żurawiną to idealny wybór, gdy chcesz połączyć zdrowe składniki z pysznym deserem. Jest wilgotne, pełne naturalnych smaków i bogate w błonnik dzięki płatkom owsianym. To ciasto doskonale sprawdzi się na śniadanie, podwieczorek czy przekąskę w ciągu dnia. A co najważniejsze – jest proste w przygotowaniu!
Składniki:
Na ciasto:
2 szklanki płatków owsianych górskich
1 szklanka mąki pełnoziarnistej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
Szczypta soli
2 duże jajka
1/2 szklanki miodu lub syropu klonowego
1/2 szklanki mleka (może być roślinne, np. owsiane lub migdałowe)
1/4 szklanki oleju kokosowego, rozpuszczonego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 duże jabłka, obrane i starte na grubych oczkach
1/2 szklanki suszonej żurawiny
Na polewę (opcjonalnie):
2 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżeczka miodu
Garść świeżej żurawiny lub plasterki jabłka do dekoracji
Wskazówki:
Yo Make również polubił
Szybkie ciasto z budyniem i jabłkami 🍎
Mleczno-truskawkowe ciasto marzenie: lekka rozkosz na każdym talerzu.
Amiszowe miękkie bułeczki – hit każdej imprezy
Miękkie Pierniczki w Lukrze – Aromatyczne i Idealne na Święta